Peperoncino di Soverato

Peperoncino di Soverato

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Il classico e comunissimo peperoncino calabrese, chiamato in diversi modi, peperoncino di Soverato, peperoncino calabrese a mazzetti, è una delle varietà dei peperoncini classici calabresi molto amato ed apprezzato nella nostra cucina, con una piccantezza media, intorno i 30.000 sulla scala Scoville.