Olio extravergine di oliva Biologico diSoverato
Bottiglia da 0,5L e 0,75L in vetro scuro rinforzato e tappo antirabbocco munito di dosatore.
Olio extravergine di oliva biologico dal sentore di oliva dolce, di bassissima acidità, estratto a freddo esclusivamente con mezzi meccanici e utilizzando solo olive italiane di altissima qualità.
Caratterizzato da un colore dorato e un profumo intenso e fruttato, abbinato alle pietanze non copre i sapori ma gli dona un tocco inconfondibile di raffinatezza e delicatezza.
Gradevolmente fruttato dal gusto tendente al carciofo, sentori erbacei, mela verde e mandorla dolce.
Per le sue spiccate caratteristiche di profumo e fragranze è ideale per tutti gli utilizzi, sia a crudo dove solo poche gocce esaltano il sapore delle pietanze, che in cucina in fase di cottura.
Perfetto per condire tutti i tipi di zuppe, la carne e il pesce alla brace, le insalate e le verdure in pinzimonio; gustosissimo sulle bruschette e carpacci.
*solo da olive italiane di prima scelta raccolte a perfetta maturazione e molite in giornata.
Iva compresa nel prezzo.
Dipsonibile in bottiglie di vetro scuro protettivo di alta qualità
Prodotto con olive italiane
Varietà di olive: Carolea, Coratina, Leccino, Nocellara Messinese.
Origine Italia - Luogo di raccolta: Provincia di Catanzaro - ITALIA
Regione produttore Calabria
Gusto dell'olio Fruttato: Vegetale - Note Aromatiche: Carciofo, sentori erbacei, mela verde e mandorla.
Ingredienti: 100 % olio di oliva italiana
Additivi: Nessuno
Ambiente di stoccaggio: Buio, asciutto a temperature costante e controllata, in contenitori di acciaio inox con assenza di aria per evitare l’ossidazione.
Frangitura tradizionale: A freddo (temperature a meno di 27°)
Olive raccolte meccanicamente con macchine innovative che impediscono il contatto del frutto con il terreno. Olive frante entro le 24h dalla raccolta.
Per conservare al meglio il prezioso olio, viene confezionato in pregiate bottiglie di vetro di alta qualità, scuro (bottiglia modello Fiorentina) per una migliore conservazione, munite di tappo antisofisticazione con dosatore antigoccia.
La bottiglia è corredata di tappo anticontraffazione adatto anche alla ristorazione (il sigillo di sicurezza all'interno del tappo impedisce che la bottiglia possa essere riaperta o alterata).
*Caratterizzato da un colore dorato e un profumo intenso e lievemente fruttato, abbinato alle pietanze non copre i sapori ma gli dona un tocco inconfondibile di raffinatezza e delicatezza.