OLIO EVO BIO DISOVERATO
Olio extravergine di oliva Biologico di qualità superiore (olio EVO), estratto a freddo da olive italiane di prima scelta.
Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano 100% certificato
Il nostro olio extravergine di oliva biologico è di altissima qualità e di bassa acidità, di colore giallo brillante, dal leggero gusto fruttato e con lievi sentori di mandorla
L'olio extravergine di oliva Bio DISOVERATO è squisito anche per i piatti a base di pesce, pietanze delicate, minestre, verdure, insalate, carpacci ed in generale per tutti i piatti tipici della dieta mediteranea
La più ampia scelta di olio EVO (EXTRAVERGINE DI OLIVA) certificato biologico 100% italiano
OLIO EVO DISOVERATO BIO
L'olio DISOVERATO 100% EVO organic certificato biologico si classifica come un extravergine di oliva realizzato da un blend selezionato di olive a perfetta maturazione che donano un sapore equilibrato unito al piacere di deliziosi sentori delicati.
Le qualità organolettiche dell'olio extravergine DISOVERATO restano inalterate e il contenuto di antiossidanti, vitamine e polifenoli è altissimo.
Un olio che può essere utilizzato direttamente sulla pelle come cosmetico.
Ma abbiamo voluto fare di più.
OLIO VERDONE BIO
Con la linea Verdone Bio proniamo un olio extravergine di oliva biologico che ha un gusto amaro per intenditori, perché contiene la più alta concentrazione di polifenoli e vitamine esistente in commercio (noi non abbiamo trovato chi possa sfidarlo, alla luce delle analisi pubblicate).
Infatti, tutto sta nel procedimento di estrazione dell'olio che avviene con la separazione delle acque.
Oltre che provenire da olive non completamente mature, che rende quest'olio più costoso ma anche più bello a vedersi, perché più concentrato (come un'essenza) viene estratto in modo da conservare il maggior numero di polifenoli e vitamina E, durante la macinazione e la separazione delle acque dalla polpa.
TRE DIVERSI OLI FRUTTATI BIO
Per la ristorazione, gli CHEF, ma anche gli amanti della cucina e degli abbinamenti di sapori e pietanze disponiamo di una linea di ben 3 oli fruttati (medio, dolce e intenso) tutti con certificazione biologica.
SELEZIONE MONOCULTIVAR CORATINA BIO
Per chi non vuole rinunciare all'aroma di questa selezione, considerata tra le più versatili in cucina, disponiamo della selezione Coratina che presenta i suoi caratteristici odori e sentori.
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